Mango Erdbeer Marmelade von xenia2006 Chefkoch.de

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Manchmal passiert es, dass Früchte einfach überreif werden. Kein Grund sie wegzuwerfen. Mango lässt sich zusammen mit Erdbeeren zu einem exotische süßen Fruchtbrotaufstrich einkochen. Er wird in sterilisierte Gläser gefüllt und gut mit einem Deckel verschlossen. So ist diese Marmelade einige Monate haltbar und schmeckt als süßer Aufstrich, im Joghurt oder als Füllung für Torten und.

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Erdbeer-Mango-Marmelade. 25. Juni 2014 • 7 . Heute gibt es außnahmsweise nichts aus dem Ofen, sondern nach langer Zeit mal wieder eine leckere Marmelade. Die ist mit Erdbeeren und Mango super sommerlich unterwegs und versüßt jedes Frühstück am Morgen, wenn ihr auf eurer Terasse die ersten Sonnenstrahlen des Tages genießt ♥.

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Mango, Erdbeeren, Limettenschale und -saft sowie den Holunderblütensirup in einer Schüssel geben und nach Wunsch grob oder fein pürieren. 3. Anschließend Gelierzucker dazugeben und ca. 1 Stunde stehen lassen. 4. Dann in einen Topf geben, unter Rühren aufkochen und 4-5 Minuten kochen lassen. 5.

Sunrise Marmelade. Soooo lecker! mix dich glücklich ThermomixRezepte für Food & Non Food

Erdbeer-Mango-Marmelade. Serving Size: 1 g. 242 Cal. 98% 58g Carbs. 1% 0.3g Fat. 1% 0.5g Protein. Track macros, calories, and more with MyFitnessPal. Join for free! Daily Goals How does this food fit into your daily goals? Calorie Goal 1758 Cal. 242/2000Cal left. Fitness Goals: Heart Healthy. Fat 66.7 g. 0.3/67g left. Sodium 2300 mg

Mango Erdbeer Marmelade von xenia2006 Chefkoch

Die vielen Erdbeeren vom Wochenmarkt, die ich zum Schnäppchenpreis bekommen habe, mussten sofort verarbeitet werden. Also habe ich unsere Lieblingsmarmelade daraus gemacht: Erdbeer-Mango. Es musste aber schnell gehen, weil ich so viele Erdbeeren hatte, daher habe ich auf den Swirl in der Marmelade verzichtet, wie sonst in der Sunrise Marmelade und einfach alles zusammen gekocht mit.

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Mango und Erdbeeren in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Hitze reduzieren und so lange köcheln lassen, bis die Früchte weich sind (ca. 10 Minuten). Die Früchte dann mit einem Pürierstab fein pürieren. Zitronensaft und Gelierzucker zum Fruchtpüree geben und etwa 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.

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Mango-Erdbeer-Marmelade - exotisch fruchtig. Über 5 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!

ErdbeerMarmelade 4 köstliche Rezepte

Zutaten. 500 g Erdbeeren, halbiert (siehe Tipp) 500 g Mango, in Stücken. 500 g Gelierzucker 2:1. 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp.

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ErdbeerMangoMarmelade*****sehr lecker! 500 g gewürfelte Mango und 500 g gewürfelte Erdbeeren

Nach der Gelierprobe die Mangomarmelade vorsichtig in die Gläser füllen, verschließen und auf der Geschirrtuchrolle erkalten lassen. ♥ 500 g Erdbeeren. ♥ 3 Esslöffel Wasser. ♥ 500 g Gelierzucker 1:1. Die Erdbeeren mit dem Wasser mischen und etwas köcheln lassen, sodass sie weich werden, pürieren und mit dem Gelierzucker vermischen.

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4 Schritt. Die Erdbeer-Mango Marmelade ca. 4 Minuten unter weiterem Rühren sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe nicht vergessen ! Frisch gepressten Zitronensaft (von 1 Zitrone) zufügen und in Marmeladengläser füllen.

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So geht´s: Erdbeeren, Mango, Vanille, Zitronensaft und Gelierzucker in den Mixtopf geben, 10 Sekunden | Stufe 7 pürieren, dann ca. 13 Minuten | 100°C | Stufe 2 kochen. Darauf achten, dass das Ganze mindestens 4 Minuten bei 100°C sprudelnd gekocht hat. Ggf. die Zeit anpassen. Marmelade sofort in heiß ausgespülte Gläser geben und.

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